
Специи / Соусы
Ткемали CH’VENTAN, 500 мл
15 ₾
В наличииОткуда этот товар
Натуральный грузинский соус ткемали от фермерского хозяйства CH’VENTAN из села Мсхалгори в Кахетии. Основу соуса составляет настоящая грузинская слива, дополненная традиционными травами и специями. Ткемали сохраняет живую кислинку, характерный аромат сливы и травяные оттенки — именно за такое сочетание ценят этот традиционный грузинский соус.
Ткемали подходит для подачи к мясу, птице, картофелю и овощам на гриле. Его также можно использовать как основу для маринада. Объём 500 мл особенно удобен для тех, кто часто готовит дома и регулярно использует сливовый соус как дополнение к основным блюдам.
Фермерский продукт небольших партий
Производство соуса ведётся небольшими партиями и зависит от сезона и урожая. Поэтому вкус ткемали от одной партии к другой может немного отличаться. Для фермерского продукта это естественная особенность: на вкус влияют особенности конкретного урожая сливы, а не стремление сделать каждую партию полностью одинаковой.
Основу рецептуры составляют грузинская слива, традиционные травы и специи. Такое сочетание позволяет сохранить характерный профиль ткемали — выраженную кислотность, аромат сливы и травяные ноты.
Преимущества:
Грузинская слива — натуральная основа традиционного ткемали.
Традиционные травы и специи — дополняют сливовую основу и формируют характерный вкус соуса.
Фермерское производство — соус изготавливается небольшими партиями в хозяйстве CH’VENTAN.
Производство в Кахетии — хозяйство находится в селе Мсхалгори.
Естественная вариативность вкуса — особенности урожая могут немного менять вкус от партии к партии.
Универсальная подача — подходит к мясу, птице, картофелю и овощам на гриле.
Для маринадов — ткемали можно использовать как основу для маринада.
Объём 500 мл — практичный формат для регулярного использования и частого приготовления.
Как использовать
Подавайте грузинский ткемали к готовому мясу или птице, добавляйте к картофелю или овощам на гриле. Благодаря выраженной сливовой кислотности соус также можно использовать при приготовлении маринадов.
Фермерский ткемали CH’VENTAN подойдёт тем, кто хочет добавить к домашним блюдам характерный вкус грузинского сливового соуса. Формат 500 мл рассчитан на регулярное использование и особенно удобен для тех, кто часто готовит мясо, птицу, овощи и блюда на гриле.



